Ciencias de la Naturaleza

Publicado el 7 de junio de 2014 | por euprofundiza

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Aprovechando los aromas de Pelayo

Datos del Proyecto

Nombre del proyecto: La fragancia natural de Pelayo
Centro (donde se desarrolla la experiencia): CEIP Pelayo
Localidad y provincia: Algeciras (Cádiz)
Nombre del docente que coordina el proyecto: Eufrasio Oya Montano
Estudiantes a los que va dirigido (nivel(es)/curso(s)): Alumnado de 3º y 4º nivel de Ed. Primaria
Número de estudiantes: 8
Página web/blog del proyecto:
Enlaces de interés vinculados con el proyecto:

Descripción de la Experiencia

Bienvenidos a este espacio!!
Desde el CEIP Pelayo de Algeciras queremos investigar cómo elaborar colonias y perfumes con plantas aromáticas de nuestro entorno. Aprovechando que estamos en un enclave privilegiado, intentamos nutrirnos de ello e introducirnos en el mundo de la aromaterapia. Para ello tendremos que investigar sobre el “mundo de los aromas”.
Queremos realizar experimentos con plantas aromáticas de la zona como el jazmín, la lavanda, la menta, el romero, el poleo… con alcohol y sin alcohol.
Este es el esquema sobre los tres tipos de colonias y perfumes que podemos llegar a conseguir:

COLONIA SIN ALCOHOL
– Agua
– Aceites esenciales

COLONIA CON ALCOHOL
– Agua
– Aceites esenciales
– Alcohol
PERFUMES
– Agua
– Aceites esenciales
– Aceite de jojoba o similar
– Alcohol
Conclusiones a las que llegamos después de la investigación:
• Evitar aceites esenciales como el de tomillo y canela porque quema la piel. (dermocáusticos).
• Los aceites de corteza de cítricos como la bergamota, mandarina, limón o pomelo, si se exponen a la luz del sol pueden provocar manchas.
• Cómo elaborar perfumes: mezclar el aceite de jojoba (árbol de México), con los aceites esenciales que deseemos. Remover muy bien, y dejar reposar en un lugar fresco y oscuro al menos 15 días, agitándolo todos los días.
• Alambique: se utiliza para destilar (extraer el aceite esencial de la planta).
Una vez que conocemos lo que necesitamos para crear fragancias, y a la espera de crear aceites esenciales extraídos directamente de la planta (mediante el método de destilación con el alambique), nos hemos decantado por decidir qué aromas conseguir, y para ello hemos analizado las familias de los aromas.
Después de una votación, eligieron por mayoría las siguientes fragancias: rosa (9 puntos), fresa (8 puntos), lavanda y jazmín (6 puntos).
Además, hemos descrito de nuevo el proceso de destilación con el alambique, de forma que uno por uno iba exponiendo el proceso de evaporación y condensación del agua hasta obtener aceites esenciales e hidrolatos.
Finalmente, continuamos con el proceso de observación, análisis y extracción de conclusiones de los experimentos ya elaborados, así como creando nuevos otros con la siguiente composición: agua 50%, alcohol 50% y aceite esencial de lavanda (artificial) 5 gotas.
En posteriores sesiones analizaremos su resultado y seguiremos extrayendo conclusiones.

 

Créditos: fotografía de Silken Gerstenkorn.

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