Publicado el 28 de mayo de 2013 | por ennoclao
0La costa granadina es «La Caña»
«La caña de azúcar en la costa granadina» es un proyecto formado por alumnos/as de dos colegios de Salobreña y Motril en Granada. Pretendemos que no caiga en el olvido después del cese de su producción en la costa granadina. La caña ha sido el eje vertebrador de la costa durante un milenio. Nuestro objetivo es recuperar toda la información posible para presentarla a los más jóvenes y evitar así que se pierda una parte muy importante de nuestro pasado y quizás del presente. Elaboraremos videos, entrevistas, presentaciones multimedia con fotografías, videos y grabaciones de todos los implicados en la zafra y la posterior conversión en azúcar.
El responsable de este proyecto es D. Francisco Béjar Pretel, maestro de Ed. Musical y Primaria del colegio CEIP Mayor Zaragoza en Salobreña.
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