Biotecnología en marcha en el IES ACCI
Lola Bernal, del IES ACCI, en Guadix nos pone al día su proyecto de biotecnología:
Ya llevamos la mitad de las sesiones como se puede ver en la web, donde los alumnos ya están realizando aportaciones. Los modelos celulares y de síntesis de proteínas están casi listos. Ya hemos hecho prácticas de bioquímica de la leche, microbiología (manipulación y observación de bacterias, levaduras, mohos, …) y fermentaciones (láctica y alcohólica). Los estudiantes están investigando acerca del «kéfir» y sus propiedades. También hemos realizado la visita al Centro de Experimentación del CSIC en Granada. Todo el alumnado y la profe acompañante quedamos encantados, gracias a Paco, Tita y Antonio. Todavía nos quedan prácticas muy interesantes, como un test de paternidad o transformación de bacterias. Seguiremos informando…
Hasta pronto.
(Si quieres información gráfica de nuestro trabajo, AQUÍ puedes ver una secuencia de fotos de distintos momentos del proyecto)
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